Viens chez moi, j'habite dans ta cuisine !

6 juin 2013

les magdalenas (madeleines espagnoles)

Les madeleines, tout le monde connait, mais les madeleines espagnoles, kesako ??? Intriguée, j'ai testé ... et approuvé ;-) Par contre, mea culpa : je ne sais plus sur quel blog j'ai déniché cette superbe recette .... Ingrédients : 175g de farine 125g...

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Tags: citron

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4 juin 2013

boulettes de viande de boeuf aux olives très moelleuses

Cela fait très longtemps que je veux tenter de faire des samoussas. Mais à chaque fois je repousse l'échéance car j'ai l'impression que la méthode de pliage est laborieuse... Cette fois-ci, la motivation était là, donc j'ai cherché sur internet et j'ai...

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Tags: olives, boeuf, épice, mozzarella

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2 juin 2013

brioche des rois tressée à la fleur d'oranger

Je sais ce que vous vous dites : elle est vachement à la bourre ! lol. Peut-être .... mais je m'en fiche, elle était trop bonne ^^ Recette trouvée sur le blog Les délices d'Hélène. Ingrédients : 500g de farine 50g de sucre en poudre 20g de levure fraîche...

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Tags: brioche

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31 mai 2013

cake lardons, roquefort et noix

En ce moment, la grisaille et la pluie domine dehors, et tout le monde en a marre. Obligée de remettre à plus tard les piques niques au bord de l'océan, qu'à cela ne tienne : je fais quand même un bon cake que nous dégustons à côté de la cheminée .......

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Tags: lardons, fromage, cake, noix

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29 mai 2013

Encornets sautés

Allez, une fois n'est pas coutume, une recette salée sur mon blog. A refaire sans hésiter, merci les gourmandises de titenoon. Ingrédients : 500g d'anneaux d'encornets (surgelés pour moi) 3 oignons (2 gros pour moi) 2 gousses d'ail 2 poivrons rouges,...

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Tags: épice, tomates, poivrons

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26 mai 2013

Escargots à la pistache et au chocolat

Alors pour reprendre en douceur, quoi de mieux qu'un peu de boulange ? Nathalie, du blog cuisiner ... tout simplement, nous donnait la recette pour 8 escargots. Chez moi, j'ai pu en faire une bonne dizaine et ils étaient Enormes !!! Ingrédients : pour...

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Tags: chocolat, brioche

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25 mai 2013

1 mois et demi après ....

Vous m'avez manqué ;-) Ma cuisine est géniale, comme je la voulais, je suis hyper contente :) Vous voulez voir ??? Alors avant c'était ça bon regardez pas le bordel .... LOL et maintenant ma cuisine c'est ça ^^ et maintenant, à mes fourneaux ;-)

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20 avril 2013

Absence de courte durée ...

enfin j'espère hihihi. Je m'explique : ma cuisine est en travaux donc c'est un peu dur de continuer à cuisiner comme j'aime ;-) Je n'ai plus de recettes à programmer, enfin peut-être une petite mais vu le désordre qu'il règne, je n'ai pas le coeur à la...

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15 avril 2013

Mes croissants

Je bave tout le temps devant les pâtes feuilletées de mes "copines" blogueuses. Oui parce que la pâte feuilletée et moi, ça fait 2 !! Et pourtant, je prends et j'applique à la lettre tous les conseils glanés un peu partout. Je trouve que le résultat est...

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Tags: boulange

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13 avril 2013

brioche bulgare tournesol

Je sais ce que vous vous dîtes : mais elle ne fait QUE de la boulange ou quoi ? Je vous rassure : non mais comme je fais toutes mes préparations pour le petit déjeuner, je fais de la boulange régulièrement ;-) Cette brioche m'a plu car elle avait une...

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Tags: boulange

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