Viens chez moi, j'habite dans ta cuisine !

27 juillet 2013

Ratatouille

Il y a des recettes comme ça que je ne me lasse pas de faire et refaire : la ratatouille en fait partie ! Dès que les légumes d'été font leur appararition, c'est forcément le premier plat que je fais. Cette recette m'a intriguée car il faut faire cuire...

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Tags: légumes

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24 juillet 2013

Steak tartare

Je ne sais pas vous mais moi j'adore le steak tartare. Mais ayant des petits bouchons, j'avoue que je n'ose pas leur proposer de la viande crue à table ... Etant donné que c'est les vacances et qu'ils sont chez papy mamy, j'en profite ! Et hop, une petite...

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Tags: viande, oeufs, herbes

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21 juillet 2013

Pain viennois tout chocolat

Allez je vais pas m'arrêter sur ma lancée, voici une autre recette de boulange à faire pour démarrer la journée du bon pied (surtout quand on rêve d'être en vacances ;-) ). Je rajouterais que je chipe beaucoup de recettes de brioche sur le blog Quand...

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Tags: chocolat, brioche, beurre

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17 juillet 2013

Biscuit roulé tomate et fines herbes

J'étais en train de me demander quelle recette allait suivre, et je me suis dit : pourquoi pas celle-ci ? Mais quand j'ai vu de quel blog je l'avais déniché, je me suis dit : ENCORE ???? Et oui, mais en même temps c'est tellement simple et tellement idéal...

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Tags: fromage, épice, tomates

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14 juillet 2013

Pain brioché au sirop d'érable et chocolat blanc

Oulala, ça fait super longtemps que je ne vous ai pas proposé une bonne recette de brioche pour des réveils matins tous doux. Et bien ça sera chose réparée avec cette délicieuse brioche aromatisée au sirop d'érable ... et forcément je pense à nos amis...

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Tags: chocolat, brioche

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10 juillet 2013

Cupcakes au chocolat, chantilly pralinée et noisettes

Quand je suis invitée à manger chez des amis, très souvent tout le temps je prépare le dessert. Mais là, je voulais changer un peu. J'ai donc eu l'idée de préparer des cupcakes afin que la corvée du découpage n'existe plus. Et bien je vais faire ça plus...

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Tags: chocolat, chantilly, noisettes

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7 juillet 2013

galette de pommes de terre roulée fourrée

Alors là, cette recette je peux vous dire que c'est une tuerie !! Je sais qu'elle va devenir un incontournable de ma cuisine. Elle a ravi toute ma tribu et c'est une preuve qu'elle plaira au plus récalcitrant ;-) En même temps, quand on regarde les ingrédients,...

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Tags: fromage, légumes

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4 juillet 2013

Clafoutis de tomates cerises rôties et féta

En ce moment, je vous gâte en recettes salées. Vu le temps que l'on a dehors, les bonnes tomates ont du mal à arriver sur nos étals. Alors je me rabats sur les tomates cerises qui elles sont parfaites toute l'année ;-) Merci Quand Nad cuisine ! Ingrédients...

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Tags: fromage, tomates

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1 juillet 2013

salade "italienne"

Pour accompagner ma délicieuse tarte rustique, j'avais préparé cette salade en m'inspirant des saveurs italiennes. J'ai donc ouvert mon frigo et voilà ce que ça a donné ! Ingrédients : 500g de pâtes (pour moi l'idéal en salade c'est les farfalle) 3/4...

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Tags: pâtes, tomates, mozzarella, câpres

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