Viens chez moi, j'habite dans ta cuisine !

31 décembre 2009

Soupe maison de Mari

Il y a des soirs où l'on se dit qu'il faut préparer l'orgie culinaire du lendemain ........ Quand c'est comme ça, je recherche dans mes 2 classeurs (oui, oui, c'est vrai, et encore je vous parle pas des feuilles qui ne sont pas classées pour cause de...

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Tags: épice, légumes, soupe

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29 décembre 2009

Flan aux poireaux et aux champignons

Alors voilà, après les fêtes on rêve de manger plus léger ... Quand j'ai vu cette recette sur On s'invite chez Céline, je l'ai vite imprimé : d'une pour mon régime c'est idéal (ben oui, j'en ai pas encore fini avec celui là ....) et de deux, avec mon...

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Tags: flan, champignons, légumes

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27 décembre 2009

Brioche vendéenne

Mais dîtes donc, ça fait longtemps que je vous ai pas proposé de recettes pour le p'tit déjeuner du dimanche matin. Je suis toujours à la recherche de LA brioche qui fera que je ne changerais plus et que je la referais sans cesse. Bon c'est pas encore...

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Tags: brioche

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25 décembre 2009

Clafoutis au jambon de Parme et basilic

Je ne sais pas si je vous ai déjà parlé de ma charcuterie préférée : le jambon cru de toutes sortes !!! J'en mangerais à tous les repas !!! Je suis pourtant plus sucrée que salée mais le jambon cru est mon exception, au goûter ça ne me dérangerait absolument...

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Tags: jambon, clafoutis, basilic

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23 décembre 2009

Biscuits noisettes fourrés au chocolat

La particularité de ces biscuits, c'est qu'ils ont plus plu à mon moyen loulou qu'à moi !!! Il les a dévoré :) (voir plus bas). Recette trouvée sur le blog Péché de gourmandise. BISCUITS NOISETTES FOURRES AU CHOCOLAT : Préparation 30 mnCuisson 10 mn environRepos...

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Tags: chocolat, noisettes, biscuits, goûter

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21 décembre 2009

Tarte au chocolat de Jamie Oliver

Cette recette je l'ai trouvée chez Péchés Mignons et elle m'a tout de suite plu : c'est une tarte qui nécessite aucune cuisson !!! Donc point de vue rapidité pour la préparation c'est le top, le plus dur c'est d'attendre le refroidissement complet ;-(...

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Tags: chocolat, fruits, tarte

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19 décembre 2009

Râgout de poisson aux aubergines

Pour cette recette, je vous fais voyager au Libéria, en Afrique. J'adore faire des tests de cuisine du monde entier ! Pour l'instant, ma préférence va vers les recettes venant de Grèce et d'Inde. Quand la petite cuisine d'Eve a publié ce plat, je l'ai...

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Tags: poisson, légumes, tomates

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17 décembre 2009

Tarte aux prunes jaunes et aux amandes

Aujourd'hui c'est ma fête ;-) donc je me lève plutôt de bonne humeur, pourvu que ça dure .... bref, ce dessert je l'ai réalisé pour un soir de match de foot, ben oui quand mon homme regarde le match, moi je m'occupe en faisant des gâteaux pour la mi-temps...

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Tags: fruits, tarte, amandes

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15 décembre 2009

Cassoulet

Il y a des plats comme ça que j'adore faire en hiver : d'une ça se mange bien chaud et de deux ça tient bien au corps ^^ bon ok c'est sûr que pour le régime c'est pas forcément le top mais comme le régime Dukan précise qu'on a un repas de gala (comprenez...

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Tags: lardons, viande, tomates, légumes secs

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13 décembre 2009

Rillettes légères de poulet aux épices

Voilà une recette dénichée sur le blog incontournable de Miam ... maman cuisine !, allez-y vous ne serez pas déçue !!! En plus, cerise sur le gâteau, c'est une recette particulièrement légère, parfaite pour m'accompagner pendant ma phase de consolidation...

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Tags: poulet, cornichon, rillette, épice, apéro

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