viande - Viens chez moi, j'habite dans ta cuisine !

24 juillet 2013

Steak tartare

Je ne sais pas vous mais moi j'adore le steak tartare. Mais ayant des petits bouchons, j'avoue que je n'ose pas leur proposer de la viande crue à table ... Etant donné que c'est les vacances et qu'ils sont chez papy mamy, j'en profite ! Et hop, une petite...

Posté par killbof à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, oeufs, herbes

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19 février 2013

Tourte de viande au comté

et ben dis dc ! on peut dire qu'en ce moment, je suis à fond sur la blogo hihihi !!! Une recette que j'ai déniché sur le blog de Chefnini et qui a régalé ma tribu par un samedi ensoleillé (au bout d'un mois et demi de pluie presque sans arrêt). Ingrédients...

Posté par killbof à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, fromage, champignons, viande, oeufs, tourte

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20 mai 2012

Pain de veau moelleux au fromage

Toujours pour "ma" grande tablée, j'avais prévu deux pains de viande : un au boeuf et l'autre au veau. Aujourd'hui je vous propose le pain de veau, recette dénichée chez mon amie Mercredirose il y a un petit moment maintenant ;-) Ingrédients : 600 gr...

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Tags: fromage, viande, veau

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14 février 2012

Filet mignon aux morilles

Je vais vous avouer un truc ..... je suis un peu triste en ce moment ..... parce que je n'ai plus trop de commentaires sur mon blog ...... je tiens à le faire vivre parce que c'est mon album de recettes préférées mais c'est vrai qu'il est vachement plus...

Posté par killbof à 12:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, viande

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12 janvier 2012

magret de canard au caramel de bière blonde

Voilà la viande que j'ai proposé à mes invités pour le soir du réveillon du jour de l'an. La viande était très bonne, mais je mettrais quand même un bémol sur la sauce parce que un peu écoeurante à mon goût. Dommage ..... Cette recette a été trouvé sur...

Posté par killbof à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, sauce, caramel, bière

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14 décembre 2011

Veau à la sauce coco

Voilà une très bonne idée pour accomoder le veau, servi avec du riz cela fait un plat complet ;-) Recette dénichée sur le blog les plaisirs de Céline. Ingrédients : 1kg de veau coupé en cubes tranché 400g de pulpe de tomates concassées 140ml de lait de...

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Tags: viande, tomates, veau

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22 mai 2011

piccatina al limone (mini-escalopes de veau au citron)

Si vous adorez la cuisine italienne, et si vous voulez vous régaler simplement, faites cette recette rapidement. Franchement, c'est une tuerie ! Je l'ai déniché sur le blog à la table de Gaëlle qui elle-même l'avait trouvé dans le livre "la cuisine italienne...

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Tags: citron, viande

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13 avril 2011

Hamburgers maison

La dernière fois, j'avais préparé pour le mercredi midi des hot dogs maison. Là je me suis dis que j'allais réitérer avec des hamburgers. Oui parce que je sais pas vous, mais moi depuis le décès du jeune homme après un repas dans un fast food, je n'arrive...

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Tags: viande, pain hamburger

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16 décembre 2010

Aiguillettes de poulet aux pignons dorés

Je me souviens cette recette je l'ai fait un soir de semaine et pour ce que je m'en souviens elle a eu un vive succès ^^ Je l'ai classée dans plats complets parce que la viande est accompagnée d'haricots verts ;-) Merci Péchés mignons. Ingrédients : pour...

Posté par killbof à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, pignon, légumes, viande

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10 février 2010

Gratin de viande hachée et de courgettes à "sa" façon

Encore une délicieuse recette de gratin qui a ravit les papilles des petits et grands ! Et on dit merci qui ??? Merci les délices d'Hélène. Ingrédients pour 5 personnes : 800g de viande hachée 1kg de courgettes en rondelles surgelées 2 petits oignons...

Posté par killbof à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, gratin, légumes, viande

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