10 juillet 2013

Cupcakes au chocolat, chantilly pralinée et noisettes

Quand je suis invitée à manger chez des amis, très souvent tout le temps je prépare le dessert. Mais là, je voulais changer un peu. J'ai donc eu l'idée de préparer des cupcakes afin que la corvée du découpage n'existe plus. Et bien je vais faire ça plus souvent : tout le monde a été conquis, même les plus récalcitrants ^^ Merci gourmandelise. Ingrédients : Pour les muffins : 150 g de farine 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre demi-sel mou 100 g de chocolat noir pâtissier 1 yaourt nature 2 œufs 1 sachet de levure ... [Lire la suite]
Posté par killbof à 09:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , ,

19 mai 2010

Gâteau mousseux noisettes & nutella

Pas beaucoup sur mon blog en ce moment .... La faute à qui ??? au temps, ben oui quoi, ça vous motive vous de voir derrière vos fenêtres du vent, de devoir encore mettre les vestes à vos loulous, de ne pas pouvoir mettre vos jolies tongs toutes neuves ?????? Moi je suis frustrée, du coup je déserte LOL :))) bon promis, j'essaye de revenir et de rester parmi vous ;-) Je vous propose le gâteau d'anniversaire de mon loulou pour ses 5 ans, un gâteau au chocolat forcément ^^ Recette trouvée sur miamm... maman cuisine ! Ingrédients : ... [Lire la suite]
Posté par killbof à 17:33 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , ,
09 mai 2010

Whities

Je ne sais pas je vous ai déjà parlé de mon addiction pour le chocolat blanc ... Je sais que les amateurs de chocolat vont me répondre que ce n'est pas du chocolat, que le vrai connaisseur de chocolat c'est celui qui apprécie le noir ;-( Malgré tout, le blanc pour moi c'est ............ hummmmmmmmmm trop trop bon !!!! Evidemment puisque c'est du sucre et que depuis ma plus tendre enfance je me cache pour manger des morceaux de sucre. Si bien que quand ma mère a découvert mon manège, elle n'achetait plus que du sucre roux, et là tout... [Lire la suite]
Posté par killbof à 10:34 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , ,
29 avril 2010

Chinois aux noisettes

Comme je désespère de réussir à trouver "ma" recette de brioche avec mie filante, je me rabats sur les chinois ..... J'en profite donc pour dire merci Les délices de Laetitia, ma tribu a beaucoup apprécié ^^ Ingrédients : à réaliser en MAP ou à la main: * 500g de farine * 2 oeufs entiers * 90g de sucre * 1 sachet de levure boulangerie * 2 pincées de sel fin * 175g de lait tiède * 120g de beurre Préparation : Versez les ingrédients dans la cuve de la MAP en commençant par les liquides... [Lire la suite]
Posté par killbof à 17:22 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , ,
25 avril 2010

Brownies au chocolat au lait et aux noisettes

Hummmmmmmm le chocolat !!!!!!! et youpi c'est le week-end alors je peux me lâcher un peu plus que la semaine ;-) J'ai donc fait ce gâteau avec une partie des chocolats de Pâques qu'il me restait et je vous le recommande fortement : fondant et croquant, un vrai régal !!!! Merci les recettes de Céci !!!! Ingrédients : -170g de chocolat au lait nestlé dessert-100g de beurre-170g de sucre-3 oeufs battus-100g de farine-80g de noisettes Préparation : -Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre. Ajoutez-y les... [Lire la suite]
Posté par killbof à 09:05 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , ,
12 février 2010

Gâteau au chocolat et aux noisettes

Ca vous dit une bonne recette de gâteau avec tout plein de chocolat et une bonne dose de noisettes ???? alors lancez vous dans cette recette, le résultat est énormément bon ;-) Recette chipée sur le blog d'Aurélie et ses envies de délices. Ingrédients : 300 g de chocolat noir 250 g de beurre 5 œufs 4 càs de sucre en poudre (environ 80 g) 100 g  de noisettes en poudre 150 g de farine 1 sachet de levure chimique Préparation : Faire fondre le chocolat et le beurre au micro ondes. ... [Lire la suite]
Posté par killbof à 08:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,

24 janvier 2010

Galette des rois choco-noisette

Je sais ce que vous allez me dire : j'avais dit que je ne publierais plus de recettes de galette pour cette année .... Oui mais voilà, je viens de changer de service dans mon boulot et j'ai apporté celle-ci pour mon premier jour. Une des mes collègues voulait la recette, donc je ne fais qu'exécuter sa demande ;-) Bref, merci à la cuisine de Caroline pour cette excellente galette ^^ Je vous mettrais plus tard ma recette de pâte feuilletée maison, que OUI j'arrive ENFIN à faire toute seule comme une grande !!! Ingrédients : 2... [Lire la suite]
Posté par killbof à 10:36 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,
18 janvier 2010

Cake aux endives et aux noisettes

Je suis sûre que ça commençait à vous manquer que je ne publie pas de recettes de cake ?!? Moi qui en fait à tour de bras, mais c'est vrai que l'hiver je suis plus tournée vers les soupes, accompagnées d'un morceau de fromage + un dessert, ça représente le diner idéal pour moi ;-) Bref, ça fait déjà un petit moment que cette recette je la garde sous le coude, pourquoi ? parce que quand je l'ai trouvé, ce n'était plus la saison des endives .... Mais ça y est, on est en plein dedans donc ni une ni deux, je l'ai faite et franchement,... [Lire la suite]
Posté par killbof à 08:00 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , ,
23 décembre 2009

Biscuits noisettes fourrés au chocolat

La particularité de ces biscuits, c'est qu'ils ont plus plu à mon moyen loulou qu'à moi !!! Il les a dévoré :) (voir plus bas). Recette trouvée sur le blog Péché de gourmandise. BISCUITS NOISETTES FOURRES AU CHOCOLAT : Préparation 30 mnCuisson 10 mn environRepos 2 h (c'est beaucoup trop voir conseils plus bas) Les ingrédients pour 20 biscuits : 200 g de chocolat noir10 cl de crème liquide60 g de beurre à température ambiante100 g de sucre en poudre80 g de farine1 oeuf40 g de noisettes en poudre1/4 c à c de levure1 c à c... [Lire la suite]
Posté par killbof à 08:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , ,
13 octobre 2009

Cookies tourbillon au Nutella

Miam le Nutella, ce goût inégalé ;-) J'ai déjà essayé de faire une pâte à tartiner "maison" mais jamais j'ai réussi à faire aussi bon .... Donc comme miamm ... maman cuisine, j'ai toujours un pot familial d'avance pour être sûre de ne pas en manquer !!!! Bon assez discuter, place à la recette ^^ Ingrédients : 85 g de margarine de beurre doux 85 g de sucre roux 150 g de farine avec poudre levante T55 + un demi sachet de levure chimique 1 oeuf 2 càs bombée de Nutella 50 g de noisettes entières décortiquées... [Lire la suite]
Posté par killbof à 11:55 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , ,