20 février 2012

Cupcakes aux carambars

Ca fait longtemps que je ne vous avais pas proposé un goûter, non ?? Bon, et bien c'est chose réparée avec ces délicieux cupcakes. La recette je l'ai trouvée aussi chez KiKi, décidemment c'est en train de devenir une habitude ;-) Ingrédients : Ingrédients ganache- 115g de crème liquide.- 25 carambars.Ingrédients cupcakes- 120g de farine.- 80g de poudre d'amande.- 1/2cac de bicarbonate.- 1 sachet de levure chimique.- 60g de sucre.- 1 oeuf.- 50ml d'huile.- 140ml de lait.- 100g de ganache carambars.Ingrédients glaçage- 250g de... [Lire la suite]
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25 novembre 2010

Muffins beurre de cacahuète coeur de nutella

Allez une p'tite douceur pour faire venir plus vite le week-end, vous en pensez quoi ??? moi c'est toujours une idée qui me plait énormément :)))) Recette chipée sur le blog les gourmandises de titenoon. Ingrédients : 250g de farine 1 sachet de levure chimique 120g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 125 ml de lait 2 oeufs 80g de beurre de cacahuète 90/100g de pépites de chocolat quelques cuillères de nutella Préparation : Tamiser la farine avec la levure, ajouter le... [Lire la suite]
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14 novembre 2010

Soufflés au chocolat

C'est le week-end, plus particulièrement dimanche, et chez nous le dimanche c'est sacré le goûter ;-) bon celui là je reconnais je l'ai raté mais chut ...... en fait le carré dans le soufflé devait être coulant et moi il est resté dur :( Mais je m'en fous, ils étaient bons quand même puisqu'ils ont tous été dévorés :D Merci à ma voisine Chez kiki. Ingrédients : pour 6 soufflés - 3 oeufs.- 50g de farine.- 75g de sucre.- 80g de chocolat noir.- 95g de beurre.- 12 carrés de chocolat (blanc, noir, au lait, à vous de voir) ... [Lire la suite]
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07 novembre 2010

Mini cakes choco-banane

Idéal pour le goûter de vos loulous (ou louloutes, désolée déformation maternelle ... lol) : rapide à préparer et encore plus vite englouti, mais quand c bon ;-) Recette dénichée sur le blog de mon amie Mercredirose :) Ingrédients pour 6 mini cakes : 2 bananes trop mûres 2 oeufs 100 gr de chocolat noir 2 tasses "expresso" de farine 1 tasse "expresso" de sucre en poudre 1 tasse "expresso" de lait 1/2 sachet de levure chimique Préparation : d'une simplicité enfantine,... [Lire la suite]
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05 juillet 2010

Muffins au coeur de Nutella

Je venais de vous raconter ma vie mais pas le temps d'enregistrer mon message, tout s'est effacé GRRRRRRRRRR bon, en même temps c'est un blog de cuisine, donc place à la recette trouvée chez Gourmandelise. Une précision qui a son importance : je n'ai jamais mangé de muffins aussi bons, c'est de loin mes préférés, sans doute c'est dû au yahourt qui apporte un moelleux incomparable ;-) Ingrédients : 150 g de farine 100 g de beurre 100 g de sucre en poudre 2 oeufs 1 yaourt nature 1 sachet de levure chimique ... [Lire la suite]
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15 juin 2010

Gaufres liégeoises

Pour un goûter réussi, je vous propose aujourd'hui ces gaufres. C'est un peu délice, craquante à l'extérieur et fondante à l'intérieur, à refaire sans hésiter ! Merci au blog Chez la Julie cuisinière. Ingrédients : -140 ml de lait-2 oeufs-400 g de farine-1/2 càc de sel-sucre vanillé -1 sachet de levure de boulangerie rapide -150 g de sucre perlé ou à défait du gros sucre roux genre cassonade Préparation : -Si vous avez une machine à pain, casser les oeufs et les mélanger au lait tiède. ajouter le sel puis la... [Lire la suite]
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10 juin 2010

Brownie au chocolat et au noix du Brésil

Je sais, je suis plus beaucoup sur la blogosphère en ce moment, mais c'est du à mon moral qui n'est pas au mieux de sa forme ;-( Moi qui suis très "informatique" j'ai même plus envie de me mettre derrière mon PC !?! D'où mon absence sur vos blogs et sur le mien en particulier .......... Promis je fais tout ce qu'il faut pour que tout rentre dans l'ordre :D allez une petite douceur, ça met toujours du baume au coeur, non ???? Merci au blog Miamm ..... maman cuisine ! Ingrédients : 240g de chocolat à 70% de cacao170g +... [Lire la suite]
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31 mars 2010

Muffins aux deux chocolats

Un soir j'étais invitée à manger chez mes parents et je voulais emmener une petite douceur pour le dessert. J'ai donc regardé dans mon classeur préféré et je suis tombée sur cette recette du blog miamm... maman cuisine ! Ma moun qui n'est pas très chocolat a adoré ces muffins et me réclame la recette depuis. Sauf que voilà, impossible de remettre la main dessus ;-( Et ce matin, en feuilletant mes recettes, houra, elle était donc là ^^ Voilà maman, chose promise, chose dûe ;-) Ingrédients : 150g de chocolat noir 50g de... [Lire la suite]
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17 mars 2010

Cookies M&M's

Oui je sais qu'il n'y a pas si longtemps que ça je vous ai proposé des biscuits déjà avec des M&M's .... C'est normal je suis une totale accro, d'ailleurs des amis partis en voyage de Noce à New York m'en ont ramené, c'est pour dire ;-) Bref place à la recette trouvée chez une tite débutante dans la cuisine. Ingrédients : - 70 gr de sucre complet de canne ETHIQUABLE, - 15 gr de sucre blanc- 200 gr de farine- 1/2 paquet de levure- 110 gr de beurre mou- 1 oeuf- 200 gr de M & M's (selon votre gourmandise...) ... [Lire la suite]
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03 mars 2010

Madeleines de commercy

Après avoir déniché ma recette fétiche de cookies, je viens de trouver celle pour les madeleines sur le blog des délices d'Hélène (oui encore mais j'y suis pour rien si ce qu'elle fait c'est trop trop bon ^^). Ingrédients : pour 21 madeleines 2 gros oeufs 130g de farine 1/2 sachet de levure chimique 130g de sucre semoule 130g de beurre salé (demi-sel pour moi) Préparation : Préchauffez le four à 220°C. Faire fondre le beurre à feu doux dans une casserole ou au four à micro-ondes puis laisser tiédir. ... [Lire la suite]
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