04 septembre 2013

Moelleux aux pommes

Oulala ! Mais j'ai loupé ma rentrée moi ! A force de remettre au lendemain la publication de mes recettes, me voilà à la bourre ;-)  Je me demandais bien ce que j'allais vous mettre comme recette pour la reprise ... et finalement mon choix s'est porté sur cette petite douceur. Je l'ai faite pour le goûter de mes loulous. Merci Chocolat à tous les étages. Ingrédients : 2 oeufs 170 g de sucre + 2 cas de sucre 160 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 grosses pommes 90 ml de lait 70 ml d'huile (1 bouchon de rhum... [Lire la suite]
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27 mai 2012

THE gâteau au yahourt

On a tous notre recette de gâteau au yahourt, qu'on ne se lasse pas de faire et refaire. Mais quand vous aurez goûté à celle-là, vous l'oublierez, je vous le promets ;-) Recette trouvée sur le blog La cuisine de Dali. Ingrédients : - 1 pot de yaourt nature aromatisé à la vanille - 2 pots de sucre- 4 oeufs- 3 pots de farine- 1 sachet de levure chimique- 1 pot d'huile de tournesol- du beurre pour le moule Préparation : Préchauffez le four à 180°. Beurrez un moule à manqué ; le mien... [Lire la suite]
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17 février 2012

Gâteau amande et eau de fleur d'oranger

Allez une p'tite douceur dans ce monde de brute ;-) Il est délicieux de gâteau, énorme et succulent :) Je me suis servie du "yahourt mesure" offert par ma tite BS à noël, encore merci :) Recette dénichée sur le blog chez KiKi. Ingrédients : * 1 yaourt.* 4 pots (de yaourt) de sucre.* 4 pots de farine.* 4 pots de poudre d'amande.* 1 pot d'huile.* 1 sachet de levure chimique.* 4 oeufs.* 5 cuillères à soupe de lait.* 7 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger.* 1 petite cuillère à... [Lire la suite]
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11 mai 2011

Gâteau chocolat bananes ultra moelleux

Certains et certaines d'entre vous savent qu'hier c'était l'anniversaire de moyen loulou, 6 ans déjà ! L'année prochaine il ira donc au CP donc le bureau s'imposait en cadeau .... bon ok j'avoue, il a préféré les voitures de cars ... lol ^^ Bref, je me devais en bonne maman lui présentait un gâteau pour qu'il puisse souffler ses 6 bougies. Alors après le boulot j'ai ouvert mon beau classeur bien remplie et je suis tombée sur cette recette. Et je dois dire que ce gâteau est ultra rapide à préparer et ultra bon. Alors à vos fourneaux... [Lire la suite]
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06 avril 2011

Gâteau mousseux au fromage blanc et framboises

Oui, oui, il m'arrive de faire des desserts sans chocolat, surtout quand il fait très chaud, un peu de fraicheur ne peut pas faire de mal ;-) J'ai déniché cette recette sur le blog de la maman d'un ami les recettes de dani et ce qui m'a plu c'est la simplicité de la recette pour un rendu extraordinaire ^^ Ingrédients : Pour le biscuit : 3 oeufs 3 càs d'eau tiède 150g de sucre 120g de farine Pour la crème : 500g de fromage blanc 4 blancs d'oeufs 20cl de crème liquide + 10cl 6 feuilles de gélatine 80g de sucre 500g ou plus... [Lire la suite]
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13 décembre 2010

Chocolat au lait et noix du Brésil

C'est une recette que j'ai faite il y a déjà quelques temps, mais bon faut pas m'en vouloir, j'essaye de faire le tri ... Si vous voyez la pile de recette en attente d'être publiée, vous hallucineriez surement :( le pire c'est de retrouver les photos correspondantes, pas du tout organisée la fille ..... bref, celle-ci je l'ai et je vous la livre avec la photo ;-) (ce que je ne vous dis pas c'est qu'avant cette recette, j'en avais mis une autre mais impossible de retrouver la photo correspondante GRRR, je lance un appel à vos astuces... [Lire la suite]
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10 décembre 2010

Gâteau au jambon

Le genre de plat que j'affectionne particulièrement pour le soir avec une bonne salade. Le genre de plat idéal pour plaire à toute ma tribu :) Recette dénichée sur cuisiner tout simplement. Ingrédients : 200g de jambon 125g de beurre 2 càs de moutarde 100g de farine 1 sachet de levure chimique 140g de gruyère râpé 5 oeufs 2 càs de persil haché sel, poivre Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Couper le jambon en cubes. Dans un saladier, mélanger le beurre ramolli, la moutarde, les... [Lire la suite]
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03 novembre 2010

biscuit roulé

Parce que vous me manquez trop et surtout parce que les grosses douleurs ont disparu :) me revoilà !!! Bon ok, c'est des recettes que je n'ai pas eu le temps de publier avant parce que pour l'instant je suis toujours réduite à rester TOUTE la journée sur le canapé et je peux vous dire que je trouve le temps long ..... je dirais même plus TRES long :'-( vivement que je retrouve ma cuisine !!! allez place à la recette trouvée chez Chocolat à tous les étages, une seule chose à vous dire : ce sera définitivement MA recette de biscuit... [Lire la suite]
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23 juin 2010

Moelleux chocolat-caramel

Je vous l'accorde, cette recette ça fait déjà un tit moment que je l'ai faite, vu que c'était pour l'anniversaire de mon moyen loulou ;-) En rentrant du boulot, je cherchais un gâteau (forcément) au chocolat (vite fait) bien fait ! Quand j'ai vu cette recette, je me suis dit "bingo !". Merci cuisiner.... tout simplement. Ingrédients : 170g de chocolat au caramel 125g de farine 125g de beurre 110 de sucre en poudre 4 oeufs 1/2 sachet de levure Préparation : Préchauffer votre four à 180°. Dans... [Lire la suite]
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24 mai 2010

Cuajada pomme-caramel

Quand j'ai vu cette recette sur le blog Quand Nad cuisine, je me suis tout de suite dit qu'elle était pour moi ! Elle était décrite comme un dessert espagnol à base de yahourt se rapprochant de "notre" flan pâtissier, et comme j'adore ce dernier ... ;-) Bref, une délicieuse recette que je recommande aussi bien pour sa simplicité que pour sa gourmandise ^^ Ingrédients : 2 oeufs 1 yaourt nature 1 pot de sucre 2 pots de farine 50 g de beurre fondu 4 pots de lait 1/2 pot de caramel liquide 1... [Lire la suite]
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