30 novembre 2014

Potée forestière

Merci Chef Nini !
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23 novembre 2014

Pennes au porc épicé

Merci O Miam Miam de Soso !
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17 novembre 2014

Crevettes à l'aigre doux

Merci Cuisine d'ici et d'ailleurs !
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05 novembre 2014

Crème de poulet

Pour nos 10 ans de mariage, nous avons fait LE voyage ^^  Nous sommes partis 15 jours : 10 jours au Canada, hébergés par des amis partis s'installer là-bas, et 5 jours à New York. C'était génial et j'ai bien sûr ramené un livre de mon choucou canadien : Louis-François Marcotte "Souvenirs", je trouvais que ça correspondait bien à la situation ;) J'ai choisit cette recette et je l'ai suivi à la lettre. Résultat : il me reste 2.5L de bouillon de poule :p Bref, place à la recette :  
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01 novembre 2014

Tajine de kefta aux tomates

Spéciale dédicace à ma Cathy d'amouuuuuuuuuuuuur ;) Merci Péchés Mignons !
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29 octobre 2014

Gratin de gnocchis, tomates origan et saucisses fumées

Merci Ô Miam Miam de Soso !
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09 octobre 2014

choux farçis

Merci Chocolat à tous les étages !   Je suis obligée de mettre un commentaire sous cette recette : à la maison, tout le monde est fan de ce plat. Mais bien souvent, la feuille ne tient pas à la cuisson et après dans l'assiette tout se déchire, bref, c'est pas beau ! Cette recette là est un vrai bonheur de simplicité et tout est joli dans l'assiette. Elle va devenir ma number one ;)
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04 octobre 2014

Crumble de courgettes à la dinde et au chèvre

Merci Péchés Mignons !
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03 octobre 2014

Welsh rarebit

Merci les Délices d'Hélène !
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10 septembre 2013

Aubergines parmigiana

J'adore ce plat ! Je ne suis pas très objective étant donnée que j'adore les aubergines. Mes loulous ne rechignent pas non plus à en manger. C'est donc une recette qui aura forcément du succès à ma table ;-) Recette dénichée sur le blog Les délices d'Hélène. Ingrédients : 2 grosses aubergines (1kg) huile d'olive 75g de farine 4 oeufs battus 200g de chapelure 750ml de sauce tomate en bocal 100g de mozzarella grossièrement râpée 20g de parmesan finement râpé 1 poignée de feuilles d'origan fraîche sel, poivre Préparation :... [Lire la suite]
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