Allez une p'tite douceur dans ce monde de brute ;-) Il est délicieux de gâteau, énorme et succulent :)

Je me suis servie du "yahourt mesure" offert par ma tite BS à noël, encore merci :)

Recette dénichée sur le blog chez KiKi.

Ingrédients :

1 yaourt.
* 4 pots (de yaourt) de sucre.
* 4 pots de farine.
* 4 pots de poudre d'amande.
* 1 pot d'huile.
* 1 sachet de levure chimique.
* 4 oeufs.
* 5 cuillères à soupe de lait.
* 7 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger.
* 1 petite cuillère à café d'extrait d'amande amère.
* Des amandes effilées.

je n'ai pas de photos de ce gâteau en forme de jeu d'enfant, mais je vous conseille vivement de le faire ..... comme ça vous verrez par vous-même le résultat ;-)

Préparation :

* Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre.
* Beurrer un moule. Verser la préparation et saupoudrer d'amandes effilées.
Cuisson : cuire 1 heure à 160° [éventuellement couvrir le gâteau avec du papier aluminium si le dessus est trop cuit]